Prodotti locali, di stagione e in quantità limitata
Posizione: Veneto
Siamo a Bovolenta, in provincia di Padova, lungo il fiume Bacchiglione.
La nostra zona è caratterizzata da un paesaggio rurale, vocato a coltivazioni erbacee da seme, allevamenti e agriturismi.
La nostra azienda agricola è stata ideata con un forte legame con il mondo dell’apicoltura, attraverso la presenza di piante autoctone e non, selezionate però per la loro adattabilità e resistenza al clima e al terreno locali.
Le fioriture scalari sono state studiate con attenzione, attraverso la messa a dimora di piante di: acacia, corbezzoli, pruni cerasifera (mirabolani), pruni spinosa (prugnoli), cornioli, lagerstroemie, noccioli, ciliegi, more, fiori spontanei, tigli, peschi e seminativi di piante mellifere.
Ricordo che la nostra idea di agricoltura è improntata al rispetto dell'ambiente e degli animali che la abitano, quindi utilizziamo solo prodotti consentiti in agricoltura biologica e adottiamo un allevamento che rispetta tutto il ciclo di vita dell'ape regina, infatti i nostri prodotti sono stagionali e sono di un quantitativo molto limitato.



Fossa Arauni
Via caNDIANA 8, BOVOLENTA pADOVA
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